«ГОРЯЧИЕ УГЛИ» КУТТС: ДОСТОЙНЫЙ ДЕБЮТ НА ФЕСТИВАЛЕ БАРБЕКЮ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ.

«ГОРЯЧИЕ УГЛИ» КУТТС: ДОСТОЙНЫЙ ДЕБЮТ НА ФЕСТИВАЛЕ БАРБЕКЮ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ.
 
 
24 мая 2026 года студенты Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса приняли участие в XV Фестивале барбекю в Екатеринбурге — одном из самых масштабных гастрономических событий Урала.
Команда «Горячие Угли» в составе:
Дарья Изикаева
Валерия Зубова
Иван Волосников
выступала в категории «Юниоры» (студенты кулинарных учебных заведений) под руководством наставника Ларисы Григорьевна Вересниковой.
Ребята готовили настоящий пикниковый сет:
Стейк из свинины на косточке
Картофель в беконе
Кукуруза на гриле
Пинта с овощным салатом
Два авторских соуса
За процессом строго следили судьи — ведущие шеф-повара и президент Ассоциации кулинаров Свердловской области. Конкуренция была серьёзной, но наши студенты не растерялись: показали слаженную работу, технику приготовления на открытом огне и умение держать удар в нестандартных условиях.
Результат — дипломы участников и ценные подарки от спонсоров фестиваля.
Особая благодарность — выпускнику КУТТС Андрею Игнатьеву, шеф-повару кафе «Барашек» (Каменск-Уральский). Андрей приехал поддержать родную команду, делился советами и стал примером того, как техникум растит не просто поваров, а настоящих профессионалов, которые затем возвращаются, чтобы помогать следующим поколениям.
Участие в таком фестивале — это не только эмоции и горячие плиты. Это живая практика, работа в команде и возможность заявить о себе на уровне региона.
Поздравляем «Горячие Угли» и Ларису Григорьевна с достойным выступлением! Вы показали, что КУТТС умеет готовить не только в учебной аудитории, но и на большом гастрономическом празднике.
#КУТТС #ФестивальБарбекю #ГорячиеУгли #ПП16 #ПоварскоеДело #Екатеринбург2026 #ГордостьТехникума #Центр_Карьеры_КУТТС