В период Новогодних праздников люди все больше будут находиться у плиты.

В период Новогодних праздников люди все больше будут находиться у плиты, желая приготовить изысканные блюда для своих гостей. За чередой забот и суеты важно не забыть и про безопасность.

Основные источники так называемых «кухонных пожаров»:

Неисправные или перегруженные электросети;

Неправильная эксплуатация газовых и электроприборов;

А также подгорание пищи;

Если загорелось масло!

Самое первое, что нужно сделать – выключить плиту, а затем накрыть сковороду крышкой, подойдет также железный противень. Без доступа кислорода огонь самостоятельно погаснет. Кроме того, масляный пожар можно засыпать содой – она поглощает кислород. Подойдет и земля из цветочного горшка.

Всегда помните: от ваших действий и бездействия могут зависеть Ваша жизнь и жизнь близких вам людей!