В средине 80-х, когда мы со своей старухой были гораздо помоложе, накануне 8-Марта захотелось мне приготовить...

В средине 80-х, когда мы со своей старухой были гораздо помоложе, накануне 8-Марта захотелось мне приготовить ей что нибудь этакое... Как раз пришел праздничный номер журнала "Работница", и там я выцарапал рецепт блюда типа картофель во фритюре. Но не просто картофель. А нужно было ножом из картофеля изготовить тонкую ленту и оформить ее в виде розы, и потом уже приготовить в растительном масле. Продукты неПоказать ещё дефицитные, можно сказать очень даже доступные. Картошку помыл, розочки смастерил. А жили мы тогда, надо сказать в деревне. А в этот год зима лютая была, затяжная, и 7 марта мороз был довольно сильный. Поэтому чтобы не идти в отдельно стоящую летнюю кухню с газовой плитой решил готовить в доме на отопительной плите. Тем более что она было нагрета до красна. Я еще подбросил дровишек, поставил кастрюлю, в которую вылил литра полтора растительного масла и положил свои розы картофельные. И жду когда они приготовятся. Кстати масло растительное тогда было одной марки и продавалось из 200 литровой бочки. Оно не очищалось не вымораживалось. Ну жду, вижу процесс пошел. И тут я немного отвлекся и вышел в другую комнату. А плита как я уже говорил нагретая докрасна. Возвращаюсь, подхожу к плите и тут у меня на глазах растительное масло внезапно как-бы вскипает и на плиту. И как полыхнет. Пламя метра полтора. Сразу дыму полно, еле лампочку видно. С перепугу одеялом хватаю кастрюлю и на улицу. В снег. Захожу в дом. Дыму полно, черные хлопья по комнате летают. Окна двери открыл, пылесос включил, шланг переключил в гнездо избыточного воздуха и начал дым из дома выгонять. Вскоре жена пришла с праздничного огонька. А тут такой сюрприз. Белили, стирали 8 марта и 9. Хорошо хоть дом не сгорел. anekdotov.net